Soirée de la Saint-Valentin
Vendredi 14 février dès 19h
(Réservation fortement conseillée)

Les Entrées :

Foie Gras Poêlé, Poire de Savoie à la Mondeuse et Épices  18 €

 

Tartare de Truite de Savoie, Huile de Colza et Citron Vert 14 €

 

Saint-Jacques Poêlées, Topinambour et Café 17 €

Les Plats :

Cuisses de Grenouilles en Persillade, Frites Maison 27 €

 

Filet de Boeuf Race Aubrac, Jus Réduit au Poivre Rouge de Kampot et accompagnement 38 €

 

Filet d’Omble Chevalier, Crème à la Chartreuse et accompagnement 28 €

Les Desserts :

Assiette de Fromages Secs des Savoies et Parfois D’Ailleurs 9.50 €

Fromage Blanc en Faisselle (nature ou crème ou coulis) 7 €

L’Assiette de Sorbets, Fruits Frais et Chantily 9 €

Le Mi-Cuit au Chocolat, Coeur Coulant Nutella (cuisson 10 min.) 9 €

La Brioche Perdue et la Poire de Savoie Pochée 8 €

Ile Flottante du Saint-André 8 €

Le Café Gourmand ou Le Thé Gourmand 10 €

Idée de la Semaine
( menu servi le midi uniquement,  du lundi au vendredi )
du lundi 10 au
vendredi 14 février 2025

Entrée + Plat + Dessert = 22 €
Entrée + Plat = 19.50 €
Plat + Dessert = 19.50 €
Plat seul = 16.50 €

Entrées au choix*

Salade de chou chinois

ou

Croustillant de fromage de Chartreuse

Plats au choix*

Onglet de veau poêlé, sauce Roquefort et accompagnement

ou

Filet de merlu et accompagnement

Desserts au choix*

Fromage blanc ou Fromages secs

ou

Glace 2 boules ou Salade de fruits

ou

Pâtisserie du jour

*sous-réserve de disponibilité,
menu servi le midi uniquement,  du lundi au vendredi.
Menu Grenouilles 37 €

Entrée :
. la terrine du moment ou
. la petite salade tout simplement
Plat :
Cuisses de Grenouilles en Persillade et Frites Maison
Dessert :
à choisir parmi la carte (sauf café gourmand)

Menu des petits 12 €

Plat :
Steak haché ou nuggets
Frites ou légumes
Dessert :
1 boule de glace ou fromage blanc

SUGGESTIONS  « à la carte » 

DU MOMENT :

sous réserve de mise à jour et de disponibilité, bien sûr…

Terrine du Moment 12 €

Carpaccio de Saumon 12 €

Ceviche de Julienne, Coco et Citron Vert 12 €

Saint-Marcellin Pané Rôti, Jambon Cru de Savoie et Salade Verte 14 €

CUISINE
MAISON
~~ Tous nos plats sont garnis ~~

Tartare de Boeuf au couteau 22 €

Entrecôte Simmental,
Crème de Girolles 29 €

Rognons de Veau, Sauce Madère 25 €

Cuisses de Grenouilles en Persillade 27 €

Véritable Andouillette Lyonnaise 5A (fraise de veau) 25 €

Filet de St Pierre, Légumes d'Hiver et Risotto 25 €

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